Spoiler: Vanilla lebih dari sekedar kudapan manis.  

Kami tidak yakin bagaimana kata “vanilla” berevolusi menjadi hambar, biasa saja, atau membosankan - karena sebenarnya, vanilla itu sendiri bahkan tidak mendekati hambar. Ini adalah rasa nyaman di atas aroma kayu, sedikit rasa manis dalam aroma pedas, sedikit rasa menggoda dalam aroma bunga, dan ada dalam beberapa wewangian kami yang paling terkenal (teriakan untuk Warm Vanilla Sugar). Apa yang membuat kudapan manis ini begitu hebat? Mari kita lihat. 

Sudah lama dicintai. Setelah vanilla ditemukan di Meksiko pada abad ke-15, vanilla langsung menjadi fenomena yang luar biasa. Vanilla merupakan bahan yang digunakan untuk campuran cokelat - sampai abad ke-17, ketika Ratu Elizabeth I jatuh cinta pada kudapan yang hanya mengandung vanilla. Sejak saat itu, vanila menggemparkan dunia (dengan rasa yang sangat manis).  

Ini adalah makanan manis andalan. Vanilla adalah cara yang dapat diandalkan untuk mempermanis parfum, produk perawatan tubuh (seperti aromaterapi Lavender Vanilla), campuran mandi busa, semprotan ruangan, lilin beraroma vanilla, dan pengharum ruangan. Bahkan tidak hanya dalam wewangian, bahan manis ini juga muncul dalam minuman, cokelat, es krim, dan camilan favorit Anda saat liburan...yang semuanya juga menginspirasi beberapa aroma favorit Anda. Benar-benar momen yang lengkap.  

Tapi ini bukan hanya tentang rasa manis. Memang, vanila terkadang hanya tentang gula, tetapi dengan campuran yang tepat, vanila dapat menjadi sangat canggih, pedas, atau bahkan musky dan berkayu. Dan ini dia: vanilla memiliki lebih dari 250 komponen aromatik, yang membuatnya sangat kompleks - dan sangat ideal untuk diracik. 

Ia benar-benar master campuran. Vanilla sendiri sangat fantastis (kami berteriak minta es krim vanila), tetapi juga cocok dipadukan dengan wewangian bunga, pedas, kayu, dan tepi pantai - seperti aroma parfum buah yang lembut namun menarik. Ada berapa banyak hal yang bisa dicampur dengan vanilla? Kemungkinannya sebenarnya tidak terbatas.  

Ini sangat romantis. Bunga dan vanilla (petunjuk: Rose Vanilla dari koleksi aromaterapi kami) menciptakan suasana kencan malam yang instan. Aroma mawar yang menguar di seluruh ruangan, kehangatan yang menenangkan dari mandi busa vanila dan sedikit aroma lilin pedas. Cinta dan romantisme tidak pernah tercium begitu harum.  

Sangat menenangkan. Dalam aromaterapi, vanilla dikenal dapat mengurangi stres dan meningkatkan perasaan hangat, rileks dan nyaman. Vanilla juga merupakan tambahan yang sangat populer untuk aroma aromaterapi lainnya, seperti mawar, lavender atau nilam. (Psst. Butuh tidur? Cobalah Lavender Vanilla.)  

Tidak mudah untuk memanennya. Mengapa vanilla begitu mahal? Tanaman anggrek vanilla yang berbunga membutuhkan waktu hingga tiga tahun untuk menjadi dewasa dan setelah biji vanilla tumbuh sempurna, mereka harus berada di pohonnya setidaknya selama sembilan bulan sebelum dipanen. Ditambah lagi, dibutuhkan sekitar lima hingga tujuh pon biji vanilla untuk menghasilkan satu pon vanilla - ini adalah pekerjaan yang berat, tapi hasilnya manis. 

Ini tidak akan sia-sia. Meskipun sulit untuk diproduksi, perasa dan aroma vanilla buatan telah membuat makanan manis ini jauh lebih mudah diakses. Harganya terjangkau, mudah didapat dan itu berarti lebih banyak rasa manis, kue dan vanila untuk semua.  

Siap untuk melakukan perjalanan ke dunia vanilla yang nyaman, manis dan kompleks? Kami akan menemuimu: di sini.